草鱼汤的做法

1、每草鱼汤营养成分热量焦蛋白质脂肪

1、食材：

2、草鱼、胡萝卜、香菇、大葱、小葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、料酒

3、步骤：

4、胡萝卜切片，香菇切片，姜切片，大葱切段；

5、草鱼洗净，在鱼身两面各切；

6、放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒拌匀腌制钟；

7、油温烧至热，放入草鱼煎钟，定型后翻面继续煎钟；

8、放入姜片、葱段、清水适量煮沸，小火煮至鱼汤变白，放入盐、胡椒粉；

9、放入胡萝卜、香菇煮钟；

10、盛出撒上香菜即可。

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